简介:Erythritol是一种糖醇,来自发酵玉米淀粉的葡萄糖,与普通糖相比,产生的卡路里更少,味道更甜。是一种较为理想的低热值甜味剂。
Erythritol物理化学性质:
密度 |
1.4±0.1 g/cm3 |
沸点 |
330.0±0.0 °C at 760 mmHg |
熔点 |
118-120 °C(lit.) |
分子式 |
C4H10O4 |
分子量 |
122.12 |
闪点 |
208.7±21.1 °C |
精确质量 |
122.0579 |
PSA |
80.92 |
LogP |
-3 |
外观性状 |
白色晶体或粉末 |
蒸汽压 |
0.0±1.6 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.537 |
储存条件 |
塑料袋外套牛皮纸袋密封包装,阴凉干燥处存放。不与有毒和有污染的物品共贮。 |
稳定性 |
1. 常温常压下稳定。禁配物:强氧化剂 |
2. 存在于主流烟气中。 |
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水溶解性 |
soluble |
分子结构 |
1、 摩尔折射率:26.63 |
2、 摩尔体积(cm3/mol):85.3 |
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3、 等张比容(90.2K):252.9 |
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4、 表面张力(dyne/cm):77.2 |
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5、 极化率(10-24cm3):10.55 |
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计算化学 |
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-2.3 |
2、 氢键供体数量:4 |
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3、 氢键受体数量:4 |
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4、 可旋转化学键数量:3 |
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5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):80.9 |
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6、 重原子数量:8 |
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7、 表面电荷:0 |
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8、 复杂度:48 |
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9、 同位素原子数量:0 |
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10、 确定原子立构中心数量:2 |
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11、 不确定原子立构中心数量:0 |
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12、 确定化学键立构中心数量:0 |
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13、 不确定化学键立构中心数量:0 |
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14、 共价键单元数量:1 |
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更多 |
1. 性状:白色结晶 |
2. 熔点(℃):120~123 |
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3. 沸点(℃):329~331 |
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4. 相对密度(g/mL,空气=1):1.451 |
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5. 闪点:329-331℃ |
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6. 溶解性:极易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,几乎不溶于醚。 |
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7.沸点(ºC):330.5 |
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8.相对密度(20℃,4℃):1.451 |
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9.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-2227.9 |
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10.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-775.2 |
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11.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-2116.1 |
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12.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-887.0 |
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13.晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-2092.8 |
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14.晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-910.4 |
Erythritol详细介绍:
中文名称: |
赤藓糖醇 |
中文别名: |
赤藓糖醇;(R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤丝草醇;赤丝醇;赤藓醇;丁四醇;原藻醇;内消旋-赤藓醇;1,2,3,4-丁四醇;meso-赤藓糖醇;赤鲜糖醇;赤藓糖醇 EP标准品;赤藓糖醇 USP标准品;赤藓糖醇 标准品;赤藓糖醇罗汉果甜菊糖复配糖;赤藻(藓)糖醇;赤藻糖醇;甘草甜味素;零卡糖-赤藓糖醇;人体重组型神经营养蛋白-4;天绿原赤藓糖醇;天绿原牌赤藻(藓)糖醇;细观赤藓糖醇;l,2,3,4-丁四醇;赤鲜醇,赤丁四醇,赤藓醇,赤丝草醇,原藻醇,赤丝醇,赤藓糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;内消旋赤藓糖醇;哌拉西林钠;出口赤藓糖醇;钴华;赤鲜醇;丁醣醇;赤藓糖醇 1-赤藓糖醇;丁四醇 |
英文名称: |
Erythritol |
英文别名: |
(2R,3S)-rel-Butane-1,2,3,4-tetraol;1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso-;Erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol;meso-Erythritol;meso-ERYTHRITOL(P);MESO-ERYTHRITOL(RG);1,2,3,4-Butanetetrol meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol;Erythrite;Erythroglucin;Erythrol;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane i-Erythritol;MesoErythritol;Phycite;Tetrahydroxybutane;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i-Erythritol;Paycite;Phycitol;Phytcite;tetritol;ERYTHRITE;erythrine;Erithrite;red cobalt;(2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol;erythro-tetritol;Mesoerythritol;Erythritol [NF];L-Erythritol;Erythritol,meso-erythritol;1,2,3,4-Butanetetrol, (2R,3S)-rel-;NSC8099;UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N;Erythritol (NF);RA96B954X6;(2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol;(2r,3s)-butane-1,2 |
CAS号: |
149-32-6 |
分子式: |
C4H10O4 |
分子量: |
122.12 |
详细描述 |
149-32-6,Erythritol,上海现货。 博飞美科,致力于提供高品质、高性价比小分子化合物的产品。 Medlife小分子化合物大量库存,提供超过2万种的抑制剂、激动剂、拮抗剂等产品,是药物及疾病研究的重要原料供应商。 meso-Erythritol 是一种糖醇,来自发酵玉米淀粉的葡萄糖,与普通糖相比,产生的卡路里更少,味道更甜。 是一种较为理想的低热值甜味剂。 查询关键词:“149-32-6,Erythritol,PC16507,上海现货”。 |
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