维生素C物理化学性质:
密度 |
2.0±0.1 g/cm3 |
沸点 |
552.7±50.0 °C at 760 mmHg |
熔点 |
190-194 °C (dec.) |
分子式 |
C6H8O6 |
分子量 |
176.124 |
闪点 |
238.2±23.6 °C |
精确质量 |
176.032089 |
PSA |
107.22 |
LogP |
-2.41 |
外观性状 |
白色至非常淡黄色结晶粉末 |
蒸汽压 |
0.0±3.4 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.711 |
储存条件 |
棕色玻璃瓶密封包装。阴凉、干燥处避光保存。 |
稳定性 |
1.在干燥空气中比较稳定,不纯和许多天然产品,能被空气和光线氧化,其水溶液不稳定,很快氧化成脱氢抗坏血酸,尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化,遇光、热、铁和铜等金属离子均会加速氧化,能形成稳定的金属盐。为相对强的还原剂,贮存日久色变深,成不同程度的浅黄色。半数致死量(小鼠,静脉)LC50:518mg/kg. |
2.遇空气和加热都易引起变质, 在碱性溶液中易于氧化而失效。在空气条件下, 在水溶液中迅速变质, 是强还原剂. |
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3. 存在于烟气中。 |
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4. 广泛分布于动植物体内。干燥时对空气稳定。水溶液迅速被空气氧化。 |
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水溶解性 |
333 g/L (20 ºC) |
维生素C详细介绍:
中文名称: |
维生素C |
中文别名: |
维生素C;丙种维生素;维他命C;抗坏血酸;2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;抗坏血酸(维生素C);L-抗坏血酸;维生素C100目;L-(+)-抗坏血酸;L(+)抗坏血酸;L(+)-抗坏血酸;L-(+)-抗坏血酸-(维生素C)(AS);L-(+)-抗坏血酸-(维生素C)(P) (Compendial Traceable);L-(+)-抗坏血酸(维生素C)(RG);L(+)-抗坏血酸标准品;L-(+)-抗坏血酸维生素C;L-Ascorbic Acid L-抗坏血酸;NP D 溶液;包膜维生素C;包衣维生素C;抗坏血酸 (Vitamin C);抗坏血酸 标准品;抗坏血酸 猕猴桃提取物;抗坏血酸 维生素C;抗坏血酸(维生素C) 标准品;抗坏血酸,AR;抗坏血酸,BR;抗坏血酸,GR;抗坏血酸,维生素C EP标准品;色氨酸;食品骨胶;食品级维生素C;水溶性维生素C;维生素 C(L(+)-Ascorbic acid);维生素C (L-抗坏血酸);维生素C (抗坏血酸);维生素C USP BP ER FCC;维生素C USP标准品;维生素C(又名抗坏血酸);维生素C标准品;维生素C粉末;维生素C食品级;针叶樱桃提取物;L-抗坏血;L-抗坏血酸,维他命C,维生素C,丙种维生素,2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;VC(抗坏血酸);抗坏血酸标准品(JP);食品;食品营养强化剂;维生素C(中间体);维生素C,抗坏血酸;医药级维生素C粉末;维生素 C(L-抗坏血酸);维生素C ;L-维生素 C;抗坏血病因子;维生素C 维生素C;维生素C,医药级,纯度:>99%;维生素C包被微丸;维生素 C |
英文名称: |
Ascorbic acid |
英文别名: |
L(+)-Ascorbic acid;3-Keto-L-gulofuranolactone;3-Oxo-L-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone(enolform);Adenex;Allercorb;Antiscorbic vitamin;Antiscorbutic vitamin;L-(+)-Ascorbic acid;(R)-5-((S)-1,2-Dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one;Ascorbic Acid;Vitamin C;L-ASCORBIC ACID, FREE ACID;Trimethylamine;L-Ascorbate;L-Threoascorbic acid,Antiscorbutic factor,Vitamin C;L-AA;L-Ascorbic acid;L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone;维生素C;VC;Ascorbicap;Cevitamic acid;ascorbate;Ascoltin;Hybrin;Secorbate;Proscorbin;Lemascorb;Ascorteal;Ascorbajen;Testascorbic;Cevitamin;Cetemican;Vitascorbol;Vitamisin;Natrascorb;Citriscorb;Cescorbat;Ascorbutina;Vitacimin;Roscorbic;Laroscorbine;Viscorin;Redoxon;Cenetone;Cegiolan;Cebicure;Ascorvit;Vitacee;Vicelat;Cevimin;Cetamid;Cenolate;Celaskon;Viforcit;Concemin;Cevital;Cergona;Cemagyl;Cebione;Cantaxin;Ascorin;Vitac |
CAS号: |
50-81-7 |
分子式: |
C6H8O6 |
分子量: |
176.12 |
详细描述 |
博飞美科商城提供的[Sigma-Aldrich]L(+)-Ascorbic acid为创赛科技出品的其它生化试剂,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为500G,安全运输。 属性: 质量水平:200 测定:≥98% 形式:powder 分子量:Mw 176.12 g/mol technique(s): cell culture | mammalian: suitable cell culture | plant: suitable 颜色:white to light yellow pH值(酸碱度):1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water) mp:190-194 °C (dec.) 溶解性:water: soluble 50 mg/mL SMILES string:OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O 一般描述: L-抗坏血酸又称为维生素C,是一种水溶性维生素,在各种生化反应中起还原剂的作用。抗坏血酸在胶原的合成中起到关键作用。抗坏血酸对神经发育、神经递质合成和调节神经元突触至关重要。膳食维生素C缺乏会对认知能力有负面影响。 应用: L-抗坏血酸已被用作牛乳腺上皮细胞 和卵母细胞-颗粒细胞复合物基础培养基的成分。它已被用作成骨培养基中成骨分化的补充物。 包装: 25, 100, 500 g in glass bottle 生化/生理作用: 抗坏血酸,也称为维生素C,是由植物和一些动物物种产生的六碳内酯,但人类和其他灵长类动物不能产生。抗坏血酸作为多种酶的酶促辅助因子发挥作用,用作单加氧酶和双加氧酶的电子供体。抗坏血酸也是一种强大的抗氧化剂,尤其是对活性氧类。 查询关键词:“50-81-7,维生素C,L(+)-Ascorbic acid,Sigma-Aldrich,上海现货”。 |
维生素C参考文献:
[1]. Lachapelle MY, et al. Inactivation dates of the human and guinea pig vitamin C genes. Genetica. 2011 Feb;139(2):199-207.