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发布日期:2022/7/14 16:50:00

简介:乙二胺四乙酸铁钠是一种螯合型的铁营养强化剂。由于近年来研究证实它具有较高的人体吸收率、较高的溶解性、较小的胃肠刺激以及对食物载体感官和内在Chemicalbook品质影响较小等优点而广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和保健食品中,对改善大人群缺铁性贫血具有良好的效果。

乙二胺四乙酸铁钠物理化学性质:

沸点

614.2ºC at 760mmHg

分子式

C10H12FeN2NaO8

分子量

367.046

闪点

325.2ºC

精确质量

366.98407

PSA

167

外观性状

黄色至棕色结晶粉末

储存条件

常温密闭避光,通风干燥

稳定性

常温常压下稳定

避免的物料: 氧化物 酸

水溶解性

soluble

 

乙二胺四乙酸铁钠详细介绍:

中文名称:

乙二胺四乙酸铁钠

中文别名:

EDTA铁钠盐; 铁依地酸钠; 乙二胺四乙酸铁(III)钠盐

英文名称:

edta iron(iii) sodium salt

英文别名:

edta ferric sodium salt; edathamil; ethylenediaminetetraacetic acid ferric sodium salt; EDTA-FE-13

CAS号:

15708-41-5

分子式:

C10H12FEN2NAO8

分子量:

367.05

详细描述

博飞美科商城提供的[Sigma-Aldrich]edta iron(iii) sodium salt为博飞美科出品的,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为500G,安全运输。

属性:

质量水平:200

等级:for molecular biology

产品线:BioReagent

形式:crystalline

technique(s):cell culture | plant: suitable

储存温度:room temp

SMILES string:[Na+].[Fe+3].[O-]C(=O)CN(CCN(CC([O-])=O)CC([O-])=O)CC([O-])=O

InChI:1S/C10H16N2O8.Fe.Na/c13-7(14)3-11(4-8(15)16)1-2-12(5-9(17)18)6-10(19)20;;/h1-6H2,(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18)(H,19,20);;/q;+3;+1/p-4

InChI key:MKWYFZFMAMBPQK-UHFFFAOYSA-J

应用:

消除痕量重金属对酶的抑制作用,并抑制需要二价阳离子作为辅助因子的酶。EDTA 铁可增强活性氧的破坏作用,如还原型谷胱甘肽的消耗、高铁血红蛋白的形成和脂质过氧化。

包装:

100, 500 g in poly bottle

生化/生理作用:

螯合二价阳离子。

查询关键词:15708-41-5乙二胺四乙酸铁钠edta iron(iii) sodium salt,上海现货

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