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发布日期:2022/9/15 16:20:00

简介:丁香酸Syringic acid和低密度脂蛋白的高氧化活性有关,能够抑制低密度脂蛋白的氧化。

丁香酸物理化学性质:

密度

1.3±0.1 g/cm3

沸点

379.5±42.0 °C at 760 mmHg

熔点

205-209 °C(lit.)

分子式

C9H10O5

分子量

198.173

闪点

155.0±21.4 °C

精确质量

198.052826

PSA

75.99

LogP

1.13

外观性状

白色至灰白色结晶粉末

蒸汽压

0.0±0.9 mmHg at 25°C

折射率

1.566

储存条件

储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

稳定性

1. 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。

2. 存在于烟叶、烟气中。

水溶解性

5780 mg/L (25 ºC)

 

丁香酸详细介绍:

中文名称:

丁香酸

中文别名:

丁香酸;4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸(丁香酸);Syringic Acid 丁香酸;Syringic acid 丁香酸 标准品;丁香酸(3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸);丁香酸(标准品);丁香酸,对照品;丁香酸Syringic acid;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸,Syringic acid,植物提取物,标准品,对照品;4-羟基-3,5-二甲氧基甲酸;4-羥-3,5-二甲氧苯甲酸;梧酸-3,5-二甲醚

英文名称:

Syringic acid

英文别名:

Syringic acid;4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic acid;Syringic acid(4-Hydroxy 3,5-dimethoxybenzoic acid);Suringic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxy-benzoic acid;Syringate;SYRINGIC ACID(P);SYRINGIC ACID(RG);Syringic acidneat;Syringic acid;3,5-dimethox;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzyl acid;4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid;4-hydroxy-3,5-O-dimethylbenzoic acid;Benzoic acid,4-hydroxy-3,5-dimethoxy;Cedar acid;Gallic acid 3,5-dimethyl ether;Gallic acid 3,5-diMethyl ether;[ "" ];Syringic acid, TBDMS;IMVHVWFNMTWNBT-UHFFFAOYSA-N;[tert-butyl(dimethyl)silyl] 4-[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy-3,5-dimethoxybenzoate;tert-butyl(dimethyl)silyl 4-{[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy}-3,5-dimethoxybenzoate;tert-Butyldimethylsilyl 4-((tert-butyldimethylsilyl)oxy)-3,5-dimethoxybenzoate

CAS号:

530-57-4

分子式:

C21H38O5SI2

分子量:

426.69

详细描述:

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Syringic acid 和低密度脂蛋白的高氧化活性有关,能够抑制低密度脂蛋白的氧化。

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丁香酸参考文献:

[1]. Forester SC, et al. Identification of Cabernet Sauvignon anthocyanin gut microflora metabolites. J Agric Food Chem. 2008 Oct 8;56(19):9299-304.

[2]. Kalkan Yildirim H, et al. Protection capacity against low-density lipoprotein oxidation and antioxidant potential of some organic and non-organic wines. Int J Food Sci Nutr. 2004 Aug;55(5):351-62.

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