简介:丁香酸,Syringic acid和低密度脂蛋白的高氧化活性有关,能够抑制低密度脂蛋白的氧化。
丁香酸物理化学性质:
密度 |
1.3±0.1 g/cm3 |
沸点 |
379.5±42.0 °C at 760 mmHg |
熔点 |
205-209 °C(lit.) |
分子式 |
C9H10O5 |
分子量 |
198.173 |
闪点 |
155.0±21.4 °C |
精确质量 |
198.052826 |
PSA |
75.99 |
LogP |
1.13 |
外观性状 |
白色至灰白色结晶粉末 |
蒸汽压 |
0.0±0.9 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.566 |
储存条件 |
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 |
稳定性 |
1. 按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触。 |
2. 存在于烟叶、烟气中。 |
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水溶解性 |
5780 mg/L (25 ºC) |
丁香酸详细介绍:
中文名称: |
丁香酸 |
中文别名: |
丁香酸;4-羟基-3,5-二甲氧基苯甲酸;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸(丁香酸);Syringic Acid 丁香酸;Syringic acid 丁香酸 标准品;丁香酸(3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸);丁香酸(标准品);丁香酸,对照品;丁香酸Syringic acid;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸;3,5-二甲氧基-4-羟基苯甲酸,Syringic acid,植物提取物,标准品,对照品;4-羟基-3,5-二甲氧基甲酸;4-羥-3,5-二甲氧苯甲酸;梧酸-3,5-二甲醚 |
英文名称: |
Syringic acid |
英文别名: |
Syringic acid;4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic acid;Syringic acid(4-Hydroxy 3,5-dimethoxybenzoic acid);Suringic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxy-benzoic acid;Syringate;SYRINGIC ACID(P);SYRINGIC ACID(RG);Syringic acidneat;Syringic acid;3,5-dimethox;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid;3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzyl acid;4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid;4-hydroxy-3,5-O-dimethylbenzoic acid;Benzoic acid,4-hydroxy-3,5-dimethoxy;Cedar acid;Gallic acid 3,5-dimethyl ether;Gallic acid 3,5-diMethyl ether;[ "" ];Syringic acid, TBDMS;IMVHVWFNMTWNBT-UHFFFAOYSA-N;[tert-butyl(dimethyl)silyl] 4-[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy-3,5-dimethoxybenzoate;tert-butyl(dimethyl)silyl 4-{[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy}-3,5-dimethoxybenzoate;tert-Butyldimethylsilyl 4-((tert-butyldimethylsilyl)oxy)-3,5-dimethoxybenzoate |
CAS号: |
530-57-4 |
分子式: |
C21H38O5SI2 |
分子量: |
426.69 |
详细描述: |
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丁香酸参考文献:
[1]. Forester SC, et al. Identification of Cabernet Sauvignon anthocyanin gut microflora metabolites. J Agric Food Chem. 2008 Oct 8;56(19):9299-304.
[2]. Kalkan Yildirim H, et al. Protection capacity against low-density lipoprotein oxidation and antioxidant potential of some organic and non-organic wines. Int J Food Sci Nutr. 2004 Aug;55(5):351-62.