简介:肉桂醛,Cinnamaldehyde是一种主要的生物活性化合物,从樟树叶中分离得到。Cinnamaldehyde 是一种细胞因子产生抑制剂。Cinnamaldehyde 具有抗菌、抗氧化、抗炎的特性。
肉桂醛物理化学性质:
密度 |
1.0±0.1 g/cm3 |
沸点 |
246.8±9.0 °C at 760 mmHg |
熔点 |
-7.5ºC |
分子式 |
C9H8O |
分子量 |
132.159 |
闪点 |
71.1±0.0 °C |
精确质量 |
132.05751 |
PSA |
17.07 |
LogP |
2.12 |
外观性状 |
黄色液体带有一种肉桂气味 |
蒸汽密度 |
4.6 (vs air) |
蒸汽压 |
0.0±0.5 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.577 |
储存条件 |
密闭贮存于阴凉处。 |
稳定性 |
有特殊的肉桂芳香气味,能随水蒸气挥发。在空气中易氧化为肉桂酸。肉桂醛是我国产桂皮油和锡兰桂油的主要成分,约含55%~85%,天然品和合成品中的双键都是反式结构。 |
水溶解性 |
Slightly soluble |
肉桂醛详细介绍:
中文名称: |
肉桂醛 |
中文别名: |
肉桂醛;beta-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亚苄基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;肉桂醛 标准品;肉桂醛,CP;肉桂油;双丙酸铵;天然桂醛;3,8-二溴-1,10-菲罗啉;3,8-二溴菲罗啉;3-苯基-2-丙烯醛;β-苯丙烯醛;苯基丙烯醛;反-肉桂醛;桂皮醛;桂醛;3-苯基丙-2-烯醛;顺式肉桂醛;桂皮醛,桂醛;肉桂醛/桂皮醛;肉桂醛生产,肉桂醛厂家,肉桂醛生产厂家 |
英文名称: |
Cinnamaldehyde |
英文别名: |
Cinnamaldehyde;3-PHENYLPROPENAL;AKOS B004060;CINNAMIC ALDEHYDE;CINNAMALDEHYDE, TRANS-;FEMA 2286;Cinnamal;Cinnamaldehyde Solution;trans-Cinnamaldehyde;Cassia oil;(E)-3-phenylprop-2-enal;3-Phenyl-2-propenal;Benzalacetaldehyde;Cinnamyl aldehyde;β-Phenylacrolein;STYRONE;abionca;203-213-9;NCI-C56111;Zimtaldehyd;Cinnaldehyd;Rou Guiquan;肉桂醛;Abion CA;3-Phenylacrylaldehyde;(E)-Cinnamaldehyde;Zimtaldehyde;(2E)-3-phenylprop-2-enal;Phenylacrolein;Cinnamylaldehyde;Cassia aldehyde;trans-Cinnamic aldehyde;(E)-3-Phenylpropenal;3-Phenylacrolein;(E)-3-Phenyl-2-propenal;Cinnemaldehyde;2-propenal, 3-phenyl-, (2E)-;Cinnamaldehyde, (E)-;trans-Cinnamylaldehyde;Benzylideneacetaldehyde;beta-Phenylcr |
CAS号: |
104-55-2 |
分子式: |
C9H8O |
分子量: |
132.16 |
详细描述: |
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肉桂醛参考文献:
[1]. Chao LK, et al. Cinnamaldehyde inhibits pro-inflammatory cytokines secretion from monocytes/macrophages through suppression of intracellular signaling. Food Chem Toxicol. 2008;46(1):220‐231.