简介:苯甲醛二甲缩醛是有近似杏仁香的液体,存在于马铃薯种。酸性条件下易水解生成苯甲醛,但不受碱性环境影响,对氧化剂或还原剂温度Chemicalbook,它是保存苯甲醛的重要形式。苯甲醛缩二甲醇可用作食用香料和日化香精的原料,也可作为合成硒羰基化合物的试剂。
苯甲醛二甲缩醛物理化学性质:
密度 |
1.0±0.1 g/cm3 |
沸点 |
199.7±0.0 °C at 760 mmHg |
熔点 |
87-89ºC |
分子式 |
C9H12O2 |
分子量 |
152.19 |
闪点 |
69.4±0.0 °C |
精确质量 |
152.083725 |
PSA |
18.46 |
LogP |
2.24 |
外观性状 |
无色液体 |
蒸汽压 |
0.5±0.3 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.489 |
储存条件 |
保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方,确保工作间有良好的通风或排气装置。 |
稳定性 |
如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物、水分/潮湿、酸。 |
无色液体。土豆挥发油的成分之一,带醚样的杏仁香气并有花香的韵调,稳定性比苯甲醛好,变色情况有了改善,因此,二战后才逐步扩广,普遍用作食用香料和日化香精的原料。 |
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水溶解性 |
decomposes |
苯甲醛二甲缩醛详细介绍:
中文名称: |
苯甲醛缩二甲醇 |
中文别名: |
苯甲醛缩二甲醇;苯甲醛二甲基缩醛;苯甲醛二甲醇缩醛;苯甲醛二甲缩醛;(二甲氨基亚甲基)二甲基氯化铵;Benzaldehyde Dimethyl Acetal 苯甲醛二甲缩醛;苯亚甲基醛;α,α-二甲氧基甲苯;苯甲醛二甲缩醛,苯甲醛缩二甲醇,亚苄基二甲基醚;亚苄基二甲基醚 |
英文名称: |
(Dimethoxymethyl)benzene |
英文别名: |
(Dimethoxymethyl)benzene;Benzaldehyde dimethyl acetal;dimethoxymethylbenzene;α,α-Dimethoxytoluene;Dimethoxytoluene |
CAS号: |
1125-88-8 |
分子式: |
C9O2H12 |
分子量: |
152.19 |
详细描述: |
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